Свойства. Улучшают пищеварительные процессы.
Применение. Богатый витаминами и микроэлементами ананас широко применяется для профилактики авитаминозов и при анемии. Благодаря высокому содержанию витамина С, ананас отличное средство профилактики респираторных и вирусных заболеваний. Рекомендуют также использовать ананас и ананасовый сок как средство борьбы с отеками при болезнях почек и сердца.
Использование в смузи. Ананасы делают напитки более сладкими и придают освежающий вкус. Перед тем, как поместить ананас в блендер необходимо срезать нижнюю часть и верхнюю с листьями. При приготовлении смузи в большинстве случаев достаточно половины ананаса, поэтому разрежьте плод пополам и одну из половин нарежьте ломтиками. Очистите с полученных ломтиков кожуру и, при необходимости, сердцевину. Для приготовления смузи можно использовать консервированный, замороженный или сушеный ананас.
новые популярные
курица, запеченная
Признаюсь, что реакция на это блюдо была неоднозначная.
Мне не понравилось сразу и навсегда (даже была мысль, что придется все выбрасывать).
Детям понравилось до умопомрачения. Приходилось отгонять от стола во избежание чрезмерного объедания.
Рассказать друзьям и знакомым:
Здравствуйте. Помогите пожалуйста. Хочу сделать это на новый год. Два вопроса
1. Как долго курица будет жива? (мне сказали, что анансы ее очень быстро развалят)
2. Если ананасы будут в сладкой водичке? Это очень плохо?
Ответ: 1. если использовать свежие ананасы, то для маринования достаточно 15-20 минут.
Запеченный ананас, фаршированный куриным филе и сыром
Апр 18, 2013 Автор: Nata
Ингредиенты
Рецепт приготовления запеченного ананаса, фаршированного куриным филе и сыром
Приступим к готовке блюда.
Ананас помыть, удалить обсохшие листья, засохшие кончики с листьев срезать ножницами (придать фрукту красивый вид). Разрезать ананас пополам (вдоль). Вырезать жесткую середину и выбросить (она не съедобная).
Затем вырезать мякоть (удобнее всего сделать ножом надрезы по бокам, затем большой ложкой вытаскивать мякоть из фрукта). Ананасовую мякоть нарезать небольшими кубиками.
Репчатый лук почистить, мелко нарезать (отрезать 3 колечка и отложить для украшения). Сырое куриное филе промыть, обрезать жир (если таковой имеется), нарезать небольшими кубиками.
Разогреть сковороду с растительным маслом. На сковороде обжарить до полупрозрачности мелко порезанный лук. Затем забросить кубики куриного филе и приправу карри (она даст блюду красивый желтый цвет). Куриную смесь посолить, поперчить по вкусу. Жарить, иногда помешивая, около 15 минут.
Добавить ранее нарезанную мякоть ананаса, перемешать, жарить еще 3-5 минут. Выключить огонь. Мясная начинка с ананасом готова.
Ананасы в слоеном тесте
Отличное, простое и в тоже время оригинальное угощение из минимума ингредиентов. Получается очень вкусная выпечка - сочные ананасы в хрустящем, рассыпчатом тесте. Особенно вкусно, когда тесто еще теплое. В рецепте я использовала магазинное слоено тесто, оно не сладкое. Если вы будете использовать сладкое тесто, то ананас можно обсушить уже не в сахарной пудре, а в крахмале или муке. "Наматывание" теста на ананас занимает время, но в остальном все делается очень быстро, а результат вас непременно порадует.
Слоеное тесто с мясом и помидорами
Слоёные пирожки с капустой
Слоеные пирожные с шоколадом
Ананасы в слоеном тесте рецепт приготовления
Слоеное тесто необходимо разморозить и раскатать в тонкий пласт. Сильно надавливать на тесто не нужно. Затем нарезать на длинные полоски шириной 1-2 сантиметра. шаг
Ананасы необходимо обвалять в сахарной пудре с обеих сторон.
Затем обмотать кружок ананаса полоской теста, аккуратно просовывая его через отверстие в центре ананаса. Можно обматывать плотно по кругу (как на фото), а можно - оставляя расстояние между полосками.
Духовку разогреть до 200 градусов, выпекать ананасы не больше 20 минут. Когда тесто хорошо зарумяниться - выпечка готова. Затем щедро посыпать сахарной пудрой.
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
Комментариев нет:
Отправить комментарий